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Parece que nem toda a gordura é criada da mesma maneira. Um estudo da Temple University, EUA, descobriu que a gordura de pacientes obesos é "doente" quando comparada com a de pacientes magros.

Porque doente? Quando nosso corpo não funciona da maneira correta nós dizemos que estamos doentes. O estudo descobriu que o mesmo pode ser aplicado ao tecido adiposo encontrado em pacientes obesos. As suas células de gordura não estão funcionando adequadamente e como resultado, são mais doentes do que as células de gordura de pacientes magros.

O autor do estudo, Dr. Guenther Boden, teoriza que a "gordura doente" pode explicar melhor a ligação entre obesidade e alto risco de diabetes, doença cardíaca e derrame.

Pesquisadores dos departamentos de endocrinologia, bioquímica e cirurgia da universidade fizeram biópsias da coxa de seis pacientes magros e seis obesos e descobriu diferenças significativas em nível celular.

"As células de gordura de nossos pacientes obesos eram deficientes em diversas áreas", disse Boden ao site Science Daily. "Elas mostraram um estresse significativo no retículo endoplasmático e o tecido em si era mais inflamado do que em nossos pacientes magros."

Outras informações no site HypeScience

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